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COME ALLUNGARE LA VITA E CURARSI MEDIANTE PERIODICO DIGIUNO E RESTRIZIONE CALORICA – IL PIÚ EFFICACE PIANO ANTINVECCHIAMENTO NATURALE, SCIENTIFICAMENTE PROVATO

 
 
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Il "Fast food" può anche essere sano!

  Facile e Veloce - Insalata in un minuto

Le insalate sono parte importante di una dieta sana. L' insalata può essere un antipasto, un contorno, o un pasto vero e proprio. Nel preparare le insalate vi serve un po' di immaginazione, per abbinare fantasie di verdure, frutta, erbette ed altri ingredienti salutari. Queste semplici insalate fanno risparmiare un sacco di tempo, jeppure contengono tante vitamine quante nelle ricette complesse. Il segreto è sapere quali combinazioni “vanno insieme”; provarle, e vedere quali vi piacciono di piú!

 Insalata di Bieta con Aglio
(1 PORZIONE) 
1 bieta rossa, lessata e affettata a mandolina
1 spicchio d' aglio
1 cucchiaino di uvetta

Schiacciare l' aglio e mescolarne accuratamente la polpa con gli altri ingredienti.
Nutrienti selezionati per porzione: 160 cal. (1% da grassi); 5 g prot.; 35 g carb.; 0.4 g grassi; 7 g fibra 1193 mg K; 217 mg Ca; 5 mg Fe.

 

Insalata Classica di Carota e Mela
(1 PORZIONE) 
1 carota, grattugiata
1 mela, grattugiata

Mescolare insieme accuratamente gli ingredienti grattugiati.
Nutrienti selezionati per porzione:: 104 cal. (3% calorie da proteine, 92% da carboidrati, 4% da grassi,); 0.9 g prot.; 26 g carb.; 0.5 g grassi; 5 g fibra; 2030 RE vit. A; 0.165 mg vit B6, 9.9 mcg vit K; 378 mg K; 0.02 mg Cr.

 

 Insalata di Avocado e Pomodoro
(1 PORZIONE)
1/2 avocado sbucciato
1 pomodoro grosso (o 2 piccoli)
1 cucchiaino succo di limone

Affettare l' avocado e il pomodoro. Aggiungere il succo di limone e mescolare delicatamente.
Nutrienti selezionati per porzione: 197 cal. (57% da grassi,); 3.5 g prot.; 19.7 g carb.; 14 g grassi (3 g saturi, 8 g mono, 3 g poli); 10 g fibra; 0.24 mg vit. B1; 0.25 mg vit. B2; 3.7 mg vit. B3; 0.53 mg vit. B6; 1.8 mg pant.; 100 mg folato; 59 mcg vit. K, 1021 mg K; 65 mg Mg; 0.47 mg Cu, 29 mcg Cr.

 
Insalata di Cavolo e Granchio
(3 PORZIONI)
225 gr. bastoncini di granchio (surimi), cotti
2 tazze cavolo cappuccio, a pezzetti
225 gr. mais, surgelato o in scatola
1/2 tazza yogurt intero, non grasso

Spezzettate la carne di granchio e mescolate bene insieme tutti gli ingredienti.
Nutrienti selezionati per porzione: 186 cal. (9% da grassi,); 15 g prot.; 31 g carb.; 2 g grassi; 4 g fibra; 0.2 mg vit. B6; 1,7 mcg vit. B12; 94 mg folato; 205 mcg vit. K, 70 mg vit. C.

 

Insalata d' Arancia e Cetriolo
(2 PORZIONI) 
1 cetriolo
2 arance, sbucciate, a spicchi

Tagliate il cetriolo in 4 parti per lungo e poi affettatelo di traverso in pezzettini. Spezzate gli spicchi d' arancia e mescolateli alle fettine di cetriolor.
Nutrienti selezionati per porzione: 73 cal. (3% da grassi,); 1.9 g prot.; 18 g carb.; 0.3 g grassi; 3.9 g fibra; 51 mcg folato; 0.136 mg vit. B1; 367 mg K.

 
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